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搬家時 如何從零開始佈置廚房

我搬到一個新地方,面對一個完全空蕩蕩的廚房,這對我來說不止一次。這是一個很容易解決的問題,但是似乎並不總是那麼容易解決。必須從頭開始儲備廚房是一項艱鉅的任務,需要大量的遠見與規劃。即使您不做很多飯(我20年代初就沒有做飯,因此沒有廚房必需品),手頭上的必需品仍然總是一個好主意。

有很多原因導致您可能會發現自己空著廚房。也許這是您的第一套公寓,而且您以前根本不需要儲藏廚房。也許您搬到了整個國家(或世界),為了旅行方便,您帶了一些鹽和胡椒粉,但沒有其他東西。但是,無論您為什麼要在裸露的廚房後面或為什麼要在它們後面,都必須儘早弄清楚如何用基礎知識來填補它。這是操作方法。

廚房用品:不易腐爛

不易變質的食品,也就是保存在廚房和/或櫥櫃中的,具有較長保質期的食品,是儲備充足的廚房的最大主食。您需要從此不易腐爛食品清單中選擇的確切物品取決於您喜歡吃的東西以及您是否喜歡烹飪或烘烤,但可將其用作不易腐爛食品基礎的參考指南您的購物清單。

  • 麵包
  • 燕麥
  • 麵粉
  • 咖啡和/或茶
  • 扁豆
  • 罐頭和/或乾豆
  • 藜麥
  • 白飯
  • 乾麵食
  • 堅果類
  • 格蘭諾拉麥片
  • 花生醬
  • 果凍和/或果醬
  • 餅乾
  • 蜜糖
  • 穀類
  • 橄欖油
  • 植物油
  • 金槍魚罐頭
  • 罐頭湯
  • 番茄醬
  • 芥末
  • 醬油
  • 辣醬
  • 燒烤醬

存放空廚房時,您可能想購買的其他不太重要的不易腐爛物品包括:

  • 煎餅/華夫餅混合
  • 其他烘焙混合物
  • 小蘇打
  • 發酵粉
  • 玉米澱粉
  • 香草精
  • 巧克力脆片
  • 足跡混合
  • 燕麥棒
  • 水果罐頭
  • 罐裝番茄

廚房必備:香料

家庭廚師知道香料是美味佳餚的必要組成部分。如果您夢想中的飯菜很大,但是卻沒有空的香料櫃,請購買預先準備好的香料套件,或在廚房櫃中放些必備香料:

  • 胡椒
  • 蒜粉
  • 洋蔥粉
  • 牛至
  • 辣椒粉
  • 辣椒
  • 小茴香
  • 肉桂

您可以按照食譜中的要求挑選其他香料。

廚房用品:易腐品

從頭開始儲備廚房的最難的部分之一就是挑選易腐爛的食物。因為根據定義,易腐爛的物品(例如,需要在冰箱或冰櫃中存放的使用壽命短的物品)不會持續很長時間,因此您要對所購買的物品保持謹慎,而不要購買大量最終會導致死亡的食物。垃圾或堆肥箱。因此,從易腐爛的事物著手,只需選擇您知道會立即食用或烹飪的食物即可。您可以根據需要添加。

冰箱

  • 牛奶(牛奶或非牛奶)
  • 新鮮的水果
  • 新鮮蔬菜
  • 牛油
  • 熟食肉
  • 豆腐
  • 酸奶
  • 起司
  • 鷹嘴豆泥
  • 莎莎舞

冰箱

  • 冷凍餐
  • 冷凍披薩
  • 冷凍蔬菜
  • 冷凍水果
  • 冰淇淋或其他冷凍食品

那廚房用品呢?

如果您真的是從零開始,那麼除了缺少食物之外,您可能還缺少烹飪和飲食用具。現在,關注於廚房的基本知識,然後購買諸如麵包機和鱷梨切片機之類的基本物品。

  • 鍋碗瓢盆(從一個湯鍋,一個調味鍋和一個煎鍋開始)
  • 盤子和碗(如果您是一個人住,可以選擇兩個)
  • 飲食用具,例如刀,叉,匙(每把至少兩個)
  • 水杯
  • 杯子
  • 烤盤
  • 烤箱安全的烹飪盤
  • 刀具(從屠夫刀,鋸齒刀和削皮刀開始)
  • 刀座(選擇抽屜式或櫃檯式)
  • 切菜板
  • 烤箱手套
  • 咖啡機或法國媒體
  • 炊具(刮刀和木勺)
  • 乾式量杯
  • 液體量杯
  • 量匙
  • 洗碗巾(四個開始)
  • 洗碗皂和海綿
  • 碗架

當您從頭開始存放廚房時的有用提示

人們在搬家後儲備新廚房時常犯的一個錯誤是,他們購買的東西超出了他們的需要。食品和廚房用品並不便宜,因此您要確保自己購物聰明,不要過度購買和過度消費。這些提示將幫助您。

做一個列表。雜貨店購物的原則101包括在去商店之前總是列出清單。雖然您可能會以為可以安全地假設自己會在看到東西時記住自己需要的東西,但現實是,沒有列表,我們大多數人通常最終會購買很多我們不需要的物品,而很少的物品我們做到的。因此,請制定一個計劃,即使這只是意味著打印出本文並將其與您一起使用。

不要餓著肚子去雜貨店。這是一個記住您每次去雜貨店購物的好提示,尤其是當您存放一個完全空的廚房時。在去商店之前先吃點零食或餐,這有助於確保您不只是隨便拿東西,因為它們看起來不錯,而只是拿起清單上的東西。

計劃第一周的餐點。您無需在搬家後瘋狂進行膳食計劃,但是您應該大致了解打算安頓下來時早餐或午餐和晚餐要吃什麼或做些什麼,以使您知道到底有什麼要點和非必需品,您必須領取。

假設您需要去商店不止一次。去雜貨店一趟後沒有一個儲備充足的廚房是可以的。當您從頭開始時,在真正擁有所需的東西之前需要花費一些時間,這是很有意義的,因此沒有壓力就可以在第一次嘗試中將其完全解決。

對於您的第一個廚房用具,請購買便宜的東西。您購買的第一批鍋,平底鍋,盤子等不需要是(也可能不會)永遠存在的物品。因此,儘管質量很重要,但您可以省去研究和購買最佳耗材的麻煩和費用,而只需從預算中獲得可用的東西即可。宜家,塔吉特商店或二手店是開始使用基本廚房工具的好地方,這些工具可以很好地完成工作,而無需花費大量成本。

請求幫忙!每個人可能都沒有從頭開始儲備廚房的經驗,但是每個人都有廚房。與您的父母,朋友或您認為可能對您有深刻見解的其他人談談您在新廚房中絕對需要的東西以及您絕對可以沒有的生活。更好的是,帶您一起去第一次雜貨店購物,這樣您的眼睛和手就能幫助您挑選出所需的東西。

如有疑問,最好不要購買太多東西,而要購買太多東西,尤其是在易腐物品和廚房工具方面。雜貨店不會去任何地方,因此,如果您第一次沒有撿起雜貨店,便可以在以後得到所需的東西。

最後:享受您的新廚房!擁有一個廚房,您會發現所有東西都是新鮮的並且可以立即食用,這是一件非常令人興奮的事情。另外一個好處是:您終於可以從送貨菜單以外的其他菜單中選擇餐點。

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